2008年9月30日 星期二

(必讀) 美國坐月子 - 常見問題

近來有些常聽到一些似是而非坐月子觀念,如「坐月子不能喝水,只可以飲酒!」「坐月子不洗頭!」「坐月子天天吃大補?」坐月子似乎變成另一個人生的難關,聽到這些禁忌,真是讓許多準媽媽無所適從!


 


美國月子達人妮可基於傳統坐月子觀念,結合現代生活條件,歸類出適合美國媽媽產後調養的方式。


 


坐月子期間的食物都要以”全酒烹調”嗎?


莊淑旂博士講究"滴水不沾"是因為酒有許多水做不到的功能。例如說可以使身體保暖,加速新陳代謝,去濕,促進內臟機能活動。米酒及米酒水也扮演"藥引"的角 色,可將補品帶至全身,將藥性作用發揮的更加完全。但是如果米酒裡的酒精成分沒有煮到完全揮發,長期一個月的飲用下來,容易造成肝臟的負擔。而且酒精亦會經由乳汁讓寶寶也吃到了,造成腦部發育的影響。 一般米酒水的作法是把三瓶米酒煮成一瓶的量,過程中酒精會被蒸發,雜質也會被去掉,相對的質量也就比較輕,對媽媽的負擔比較小。


 



坐月子完全不能吃「鹽」 嗎?


鹽是人體的必需品,除非是腎炎的患著,一般媽媽不需要完全「禁鹽」。但坐月子期間為了幫助產婦體內水分的排出,最好採取「薄鹽」「限鈉」飲食。鹽內含有人體所需的鈉,如果人體血中的鈉過低會有頭暈、低血壓、噁心等不適的現象。況且無鹽的食物「食之無味」,令人難以下嚥。飲食方面雖然力求清淡,但是還是要讓產婦覺得美味、好吃,才會有體力把月子做好。


 


坐月子不可以吃蔬菜、水果嗎?


坐月子期間的營養均衡很重要,各類食物都要攝取,包括五穀根莖類、蔬菜類、水果類、蛋豆魚肉類、及奶類。蔬菜和水果中含有多種的維他命和纖維素,可以讓產婦得到均衡的營養,而纖維素會促進腸道的蠕動,降低產婦便秘的問題。若以中醫的理論,蔬果在食物的屬性上可能偏寒性,所以月子膳食中,所有的蔬菜儘量選擇屬性甘、平的蔬菜。可以儘量吃深色的水果,例如葡萄、櫻桃,另外蘋果、芭樂屬於中性的食物也可以常吃。至於瓜類的食物(例如西瓜、哈蜜瓜)、水梨、番茄等都比較寒性,坐月子期間儘量不要吃。


 


不能洗頭洗澡嗎?


不能洗頭洗澡的原由是因為古代衛生環境不好,洗頭洗澡很可能會讓原本就很虛弱的產婦著涼,受風寒。因此為了疼惜產婦,才禁止產婦洗頭洗澡。洛杉磯地區天氣雖然乾燥,但是如果每天習慣洗頭或頭髮屬於油性髮質的媽媽,一個月不洗頭,可能不是很舒適。其實只要確定洗完澡、洗完頭髮趕快在房間內擦乾、吹乾,不要著涼即可。較虛弱的媽媽,可以去美國藥房買一般用的 rubbing alcohol 加上等量的熱水,沾濕紗布或棉球擦拭頭皮及身體也是可以的。如果用老薑煮水來擦拭,更有去寒的功用。




產後不能吹風?


產後因為氣血虛弱、筋骨鬆弛,風寒濕邪容易趁虛而入,引起感冒、風濕、關節酸痛、腹瀉等疾病。所以冬天坐月子注意室溫,室內不要太悶,必要時可以用空調及增濕器來改善溫度及濕度。夏季雖然可以吹冷氣,但也不可直接吹到產婦,可以將風口或電扇向著無人的地方吹,讓風打在牆壁反彈回來,使室內空氣流通。同時最好穿著寬鬆è¼
•è–„的長袖衣物,預防環境冷熱變化而引起感冒。


 


坐月子期間不能看書報、電視?
傳統的坐月子習俗,相信產婦所有的器官都必需要充分的休息,再加上古時候的燈光和照明並沒有像現在充足,因此為了減低眼睛的負擔及避免勞累,所以都會不允許看書報、電視。但是若是為了調劑生活,偶爾看看書或是電視其實是無妨的。只要不要讓眼睛感到疲累,看些書報雜誌或電視節目,並不需要絕對的禁止。如果感覺到眼睛不舒服,建議用毛巾熱敷眼睛、並按摩眼睛四周、舒緩不適。


 


坐月子期間的主要飲食是米酒、麻油、薑?


無庸置疑的,這三樣的確是主角。


【米酒】溫熱體質、促進血液循環。


【麻油】含有多元不飽和脂肪酸,提供熱量外也促進子宮收縮。


【生薑】具有健胃、去寒、除濕的功效,可增加新陳代謝、促進食慾。


將這三種材料搭配豬肝、腰子、雞肉、魚肉等高蛋白的食材,就可以提供媽媽多樣化且有高營養的飲食。


 


坐好月子除了讓產媽媽身體更健康,也有調整體質、預防腰酸背痛、比產前更美麗動人、身材更容易回復等等好處;坐月子是所有女性的一項福利,不要輕易放棄。用一個月換來一輩子的健康,值得。


 


 

1 則留言:

佳佳 提到...

謝謝大大提供的文章,受益無窮~~~~ 這裡有不錯的文章,有空可以互相交流一下<a href="http://www.howmama.com.tw/b40" title="月子餐" target="_blank">月子餐</a>
的文章